Lunes, 01 de diciembre de 2008
Hoy os pongo una receta muy tradicional.

Muy fácil de hacer y creo que del gusto de la mayoria.

Ingredientes:

Pechugas de pollo ó pollo troceado
Ajos
Oregano
Sal
Aceite
Sazonador de pollo
Laurel
Vino blanco

Dorar el pollo, cuando está a punto echar los dientes de ajos (bastantes) sin pelar y rehogar unos minutos con el pollo.
Agregar las especias, la sal y el vino blanco. Si tenemos mucha cantidad de pollo, a parte del vino agregar un poco de agua.
Dejar cocer hasta que el pollo esté tierno.



Gestos con las manos Gestos con las manos

Publicado por nocilla2 @ 11:58  | Carnes
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