Lunes, 17 de diciembre de 2007
Ayer domingo prepar? este pollo con verduras.

Ingredientes

Pollo troceado (en esta ocasi?n muslo y contramuslo)
2 Patatas
2 Pimientos verdes
1 Pimiento rojo
1 Tomate
1 Cebolla
Ajo, perejil, romero, tomillo, or?gano
Manteca de cerdo ib?rica
Vino blanco


Como era mucha cantidad, no lo pude hacer en la bandeja del horno con lo cual utilic? 3 rustideras.

Hacemos un majado con el ajo, perejil, romero, tomillo, or?gano y la manteca de cerdo. Recubrimos el pollo con el majado que hemos hecho y lo metemos al horno, temperatura 170?. Yo lo tuve en mas o menos hora y media.
La verduras la troceamos, salamos, la espolvoreamos con un poquito de or?gano, la rociamos con vino blanco (este paso se puede repetir durante el tiempo de horno).



fotos.miarroba.com
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Publicado por nocilla2 @ 17:08  | Carnes
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Comentarios
Publicado por cocinandoconmama
S?bado, 22 de diciembre de 2007 | 4:19
me gusta tu blog, felicitaciones!

el mio, http://lacocinademama.webcindario.com/

como veras estamos en el mismo webcindario, nos vemos!
avisame si quieres quieres que te ponga en mi foro, en paginas amigas, avisame
Publicado por nocilla2
S?bado, 22 de diciembre de 2007 | 10:01
Gracias por tus comentarios. Ya te he a?adido a mis enlaces.

Gui?oGui?o