Martes, 20 de noviembre de 2007


Est? hecho en la olla gm.

Es un arroz muy sencillito. Hice un refrito para arroz en la thermomix (tomate, pimiento verde, pimiento rojo, ajo y un pimiento choricero). Ponemos aceite en la olla y rehogamos los langostinos, despu?s el refrito hecho en la thermomix, el arroz. A?adimos un sobrecito de "carmencita" que es un preparado para arroz (parecido al azafran) y el rape. Doble cantidad de agua (puse un fumet que hice con las cabezas y cascara de los langostinos) que de arroz, menu arroz y un par de minutos en mantenimiento. Arroz listo para comer.




fotos.miarroba.com


Y aqu? mas cerquita



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Publicado por nocilla2 @ 18:45  | Arroces
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