Martes, 20 de noviembre de 2007



Esto lo prepar? este fin de semana. Los pimientos chap? y las tortillitas con chorizo muy resultonas.

Ingredientes

Para los pimientos:

Pimientos verdes (de medianos a grandes) (1 ? 2 por comensal)
Jamon cocido en lonchas
Queso en lonchas

Lavar los pimientos, hacerles un corte casi a todo lo largo como veis en la foto y rellenar con una loncha de queso envuelta en una de jam?n cocido (as? evitamos que el queso se salga demasiado).

Colocar en un pirex y al horno a 170? unos 15 - 20 minutos.

fotos.miarroba.com



Para las tortillitas:

Patatas fritas para tortilla (yo las hice en el microondas)
Huevos
Chorizo (utilizo el asturiano)

Este es una tortilla de patatas de toda la vida lo ?nico que lleva unos trocitos de chorizo y est? cuajada en el horno. Met? los moldes en el horno a la mitad de la cocci?n de los pimientos

fotos.miarroba.com


Y aqu? el emplatado

fotos.miarroba.com
Publicado por nocilla2 @ 17:48  | Verduras
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Comentarios
Publicado por comoju
Viernes, 23 de noviembre de 2007 | 12:09
Pillado tu blog Gui?o, que me ha encantado al igual que esta receta.

Un besote
Publicado por nocilla2
Mi?rcoles, 28 de noviembre de 2007 | 11:00
Gracias Cova, eres un encanto. Chica